Inovasi Model Kandang Ayam Petelur: Cage-Free pada Program Dana Padanan (PDD) atau Matching Fund 2023 dalam Pusat Pelatihan Ayam Petelur Bebas Sangkar UGM meraih Sertifikasi Internasional Animal Welfare Certification dari Lembaga Humane Farm Animal Care (HFAC). Penyerahan sertifikat di ruang auditorium Fakultas Peternakan pada Selasa (23/1) oleh Direktur Program Global HFAC, Luiz MAzzon Neto, kepada Dekan Fakultas Peternakan Universitas Gadjah Mada, Prof. Ir. Budi Guntoro, M.Sc., Ph.D., IPU ASEAN ENG.
Dalam penyerahan sertifikat HFAC, Prof Budi Guntoro menyampaikan bahwa masyarakat semakin sadar mengenai kesejahteraan hewan dan dengan diberikannya sertifikat ini menandakan pengakuan dalam Pusat Pelatihan Ayam Petelur Bebas Sangkar milik Fakultas Peternakan UGM mengutamakan prinsip kesejahteraan hewan terlihat dari sistem bebas sangkar. “Lembaga HFAC menilai bahwa model penelitian yang Fakultas Peternakan kembangkan benar-benar memperhatikan konsep animal welfare, sehingga diberikan penghargaan oleh HFAC dan pembangunan Internasional Training Center Cage-Free dapat semakin meningkatkan kesadaran masyarakat akan pentingnya kesejahteraan hewan”, ucap Budi Guntoro.
Pada kesempatan yang sama Budi Guntoro menyatakan bahwa sertifikasi animal welfare HFAC yang diberikan kepada Fakultas Peternakan UGM merupakan pemberian pertama kali kepada institusi pendidikan di wilayah Asia Pasifik dan dengan diberikannya sertifikasi ini diharapkan dapat memberi motivasi bagi dosen dan mahasiswa dalam mengembangkan pemeliharaan unggas yang memperhatikan kesejahteraan hewan.
“Saya rasa, ini pertama kalinya kampus di Asia Pasifik mendapatkan sertifikasi dari HFAC, dan saya berharap nantinya semakin banyak produk peternakan di Fakultas Peternakan UGM yang lebih sehat dan dapat memperlakukan hewan sesuai dengan kondisi habitatnya”, Budi melanjutkan.
Inovasi model kandang dan formulasi pakan untuk meningkatkan kesejahteraan hewan dan menghasilkan telur yang sehat ini diinisiasi oleh Dr. Ir. Aji Praba Baskara, S.Pt., IPP. dan tim dalam skema A1 Hilirisasi menghasilkan produktivitas ayam petelur yang tinggi dengan kualitas yang terjamin dengan sistem bebas sangkar, sehingga produksi telur lebih baik karena dalam pengembangan pemeliharaan ayam ini memperhatikan kesejahteraan hewan. Pusat pendidikan pelatihan kandang unggas bebas sangkar UGM juga bekerjasama dengan Global Food Partners sebagai mitra. Produk telur dengan metode model kandang bebas sangkar (Fapet Egg) dapat ditemukan di Plaza Agro. (Penulis Eka/ Foto : Dok. Fakultas Peternakan)
